Légumes du soleil

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Accompagnement idéale pour vos préparation en été ☀️

La tarte rustique qui sent bon le Sud (et le fait-maison)
Natacha Damevin –

La tarte rustique qui sent bon le Sud (et le fait-maison)

Recette veggie, savoureuse… et pleine de bienfaits pour ton corps ! 🌿 Tu sais que chez moi, une recette n’est jamais “juste bonne”. Elle doit aussi faire du bien, soutenir ton énergie, respecter ton corps et ton rythme. Cette tarte rustique aux aubergines rôties, compotée de tomates cerises et pesto maison aux amandes, c’est typiquement ça : une recette qui coche toutes les cases. Du plaisir, une pâte maison rapide, et des ingrédients qui boostent ta vitalité. Et comme toujours, sans prise de tête.

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Fifty Shades of Green : la salade verte sexy
Natacha Damevin –

Fifty Shades of Green : la salade verte sexy

Aujourd’hui, je te partage une recette aussi belle que bonne, fraîche, colorée, et pleine de pep’s : "Fifty Shades of Green", une assiette végétarienne équilibrée qui va ravir tes papilles… et ton organisme. Parce que manger sain, c’est pas juste une tendance. C’est un vrai acte d’amour envers ton corps. Et ici, on fait rimer plaisir avec bienfaits 💚

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Salad burger
Natacha Damevin –

Salad burger

Le plaisir du réequilibrage alimentaire! Plonge dans une expérience gustative aussi délicieuse que saine avec mon "Salad Burger" ! Conçu spécialement pour toi qui recherches l'équilibre entre plaisir et bien-être, ce burger réinvente le traditionnel avec une touche de fraîcheur et de vitalité.

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Couscous végétarien
Natacha Damevin –

Couscous végétarien

Aujourd'hui, nous nous aventurons dans l'univers coloré et savoureux du couscous végétarien. Je suis toujours à la recherche de plats équilibrés qui combinent les bienfaits des aliments pour offrir une expérience culinaire aussi délicieuse que nourrissante.

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Tagliatelles de courgette au saumon
Natacha Damevin –

Tagliatelles de courgette au saumon

À la recherche d'une option légère et délicieuse pour votre dîner ce soir ? Optez pour ces tagliatelles de courgette au saumon, une recette équilibrée qui associe saveur et bienfaits pour votre santé.

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Le poulet « four tout » aux légumes du soleil
Natacha Damevin –

Le poulet « four tout » aux légumes du soleil

Vous ne savez pas quoi cuisiner ce soir ? Je vous partage ce plat familial, healthy, simple et surtout pas prise de tête ! A adapter selon les légumes de saison :)

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Gazpacho, la soupe de l'été
Natacha Damevin –

Gazpacho, la soupe de l'été

Le fameux gazpacho, la soupe à la tomate espagnole pleine de SUMMERVIBES! Un petit verre à l'apéro, avec un peu de mozza di buffala en plat et du pain à l'ail. Elle peut se déguster de plein de manières différentes. Voici une recette healthy avec des légumes de saison comme je les aime.

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Guacamole mangue tropicale
Natacha Damevin –

Guacamole mangue tropicale

Il était une fois un avocat et une mangue. L'attirance entre eux était tellement intense qu'ils n'ont pas pu résister à se mélanger dans un guacamole :) Je vous laisse découvrir le résultat de leur amour dans cette recette. De quoi étonner et régaler vos convives pour l'apéro.

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Tarte poivron et chèvre
Natacha Damevin –

Tarte poivron et chèvre

Un peu de soleil dans nos tartes.. Miam ! Les poivrons, en salade, en poivronnade, au barbecue, et dans une tarte salée, vous avez déjà essayé ? Cette recette est, comme les autres ici, très simple à réaliser :)

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Bowl healthy au saumon
Natacha Damevin –

Bowl healthy au saumon

Un recette pleine de couleurs et de vitamines,le soleil dans une assiette !

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5 idées pour un apéro healthy
Natacha Damevin –

5 idées pour un apéro healthy

Je vous propose quelques idées pour mettre de coté le saucisson et les chips et faire un apéro plus léger et healthy.. Surtout si vous faites des apéros régulièrement 😅 Et n'oubliez pas le principal, CHILL OUT 🍹😎

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Sunny tarte poivron, oignon, thon & basilic
Natacha Damevin –

Sunny tarte poivron, oignon, thon & basilic

Je vous propose une recette pleine de pep's et de saveur avec l'un de mes légumes chouchou de l'été, le POIVON 🌶. Aujourd'hui, j'ai décidé de le manger dans une tarte pleine de simplicité, le style de repas très efficace, healthy et rapide ☀️

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Tian tomate & courgette, l'accompagnement provençal
Natacha Damevin –

Tian tomate & courgette, l'accompagnement provençal

C'est un plat typiquement provençal, il se marie avec une bonne viande ou un poisson grillé, voici l'accompagnement simple et léger qui vous fera voyager direct dans le sud de la France, ma région ☀️ 💕

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Pizza napolitaine margherita 100% maison
Natacha Damevin –

Pizza napolitaine margherita 100% maison

Le principe: une bonne pâte, une sauce tomate napolitaine bien mijotée, et, après-cuisson, de la mozza di-bufalla et du basilic qui va juste fondre à moitié grace à la température de la pizza 😱..

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Tarte sans pâte aux fleurs de courgette, tomate & chèvre
Natacha Damevin –

Tarte sans pâte aux fleurs de courgette, tomate & chèvre

Beaucoup d'entre vous connaissent déjà les beignets de fleurs de courgette, sinon pas d'excuse sachant je vous ai confié ma recette ici 😅. Hier, prise d'une vague d'inspiration, je me suis lancé dans une recette de tarte à la fleur de courgette..

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Saumon & asperges, un repas tout en papillote
Natacha Damevin –

Saumon & asperges, un repas tout en papillote

Aujourd'hui, je vous propose un repas tout en PAPILLOTES 😊 Un repas facile, rapide & surtout de saison 🌿

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Tarte aux artichauts légère sans oeuf ni crème & pleines de vertus
Natacha Damevin –

Tarte aux artichauts légère sans oeuf ni crème & pleines de vertus

Pour découvrir l'histoire de cette tarte délicieuse, c'est par ici 😋

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Mon poulet basquaise en version facile et délicieux
Natacha Damevin –

Mon poulet basquaise en version facile et délicieux

Le plus important ici est d'utiliser de bons légumes de saison avec leurs saveurs envoutantes. Pour le coup, c'est vraiment très facile à réaliser, à la portée de tout le monde, un repas équilibré et surtout vraiment très très bon 😍

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Muffins salés courgette, thon & mozzarella
Natacha Damevin –

Muffins salés courgette, thon & mozzarella

Voilà des petits muffins salés super frais & healthy, mmmmmh 😋! Légère en bouche, cette recette est en plus très simple à réaliser. Ils se dégustent autant pour l'apéro que pour un piquenique car on peut les manger sans couvert, ou tout simplement en repas, accompagné d'une salade à la maison 🥗

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Des pancakes salés aux légumes d'été
Natacha Damevin –

Des pancakes salés aux légumes d'été

Un repas simple & complet parfait dans notre lunch box pour la pause-déjeuner ou pour un apéro healthy avec vos amis.. On peut l'accompagner d'une salade. Avec ces délices aux légumes du soleil, l'été n'est certainement pas finis!

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A tester d'urgence.. La Ratatouille Tatin
Natacha Damevin –

A tester d'urgence.. La Ratatouille Tatin

C'est l'été, il fait beau, il fait chaud ☀️ et on a envie de se régaler avec légèreté. On pense souvent à une bonne ratatouille, qu'est-ce que c'est bon! Je vous propose une recette que j'adore de tarte tatin à la ratatouille, original non !?

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Facile, healthy et délicieux: Cake au thon, tomate & olives
Natacha Damevin –

Facile, healthy et délicieux: Cake au thon, tomate & olives

L'été est pour moi LA SAISON des piques-niques! Sur la plage, au bord de l'eau ou dans un parc, c'est vraiment un plaisir qui nous donne l'impression d'être en vacances🌴 Bien sûr, il nous faut un repas facile à préparer, simple à transporter et déguster 😎

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Les beignets de fleurs de courgettes de Mamie, c'est trop bon !
Natacha Damevin –

Les beignets de fleurs de courgettes de Mamie, c'est trop bon !

L'été & le soleil arrivent à grands pas.. et ses fleurs et légumes aussi 😁 Les fleurs de courgettes, remplies de couleurs, représentent pour moi le soleil ☀️ Et si je vous présentais une façon de cuisiner les fleurs de courgettes comme le faisait ma grand-mère 😍

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Le Toast Avocado Italien
Natacha Damevin –

Le Toast Avocado Italien

C'est tout bonnement du soleil dans un toast, entre la douceur de la mozzarella, le peps du poivron et la fraîcheur du basilic, nous voilà au bord de la Méditerranée.. ça donne envie hein? C'est par ici ⬇️

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Saumon en papillote au BBQ
Natacha Damevin –

Saumon en papillote au BBQ

En ce moment, c’est LA saison des BBQ!! Une préparation en quelques minutes pour vraiment vous régaler 😍.. ça éveille vos papilles non? C'est par ici que ça se passe ⬇️

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Légumes.. Le panier à BBQ, L'ustensile indispensable
Natacha Damevin –

Légumes.. Le panier à BBQ, L'ustensile indispensable

Besoin d’idées pour vos BBQ healthy? Ce panier va être votre meilleur ami cet été! il est pratique, facile d’utilisation et il nous fait adorer les légumes <3

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Chicken Mojito
Natacha Damevin –

Chicken Mojito

L’été approche à grands pas! Qui dit été, dit la plage, le soleil, l'apéro, les BBQ & les cocktails <3

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