On rabâche souvent qu'il faut manger lentement.. mais pourquoi??
Non seulement je vais vous en donner les raisons mais après cet article vous allez changer vos habitudes alimentaires c’est sûr! 😃

Il n’y a qu’une façon d’apprendre, c’est par l’action. – Paulo Coelho 💪

Dans un premier temps, il est important de comprendre le mot “SATIÉTÉ”.
Définition: État d’une personne dont la faim est entièrement satisfaite, qui est rassasié

ℹ️ Pour atteindre cet effet de SATIÉTÉ, donc ne plus avoir la sensation de faim, il faut 15 à 20 minutes après le début du repas, plus précisément après la mastication de l’aliment.

Comment ça fonctionne ?

Héhé un peu de science c'est toujours sympa non 🤔 Alors, c’est un neurotransmetteur qui se nomme l’histamine, sécrété lors de la mastication, qui va transmettre le message de satiété à l'hypothalamus et va dire à votre cerveau que c’est le moment d’arrêter de manger!

Vous êtes démasqué.. si vous avez encore faim après 20 min c’est de la gourmandise Mouhaha 😈

Il est essentiel de connaître son corps pour contrôler son poids

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Un seul petit problème...

Manger vite, est une habitude alimentaire que l’on retrouve chez beaucoup de personnes.. Et oui, la vie moderne fait que nous devons faire les choses de plus en plus vite! Tout est en mode accéléré, même le temps du repas malheureusement 😔

Et pourtant… On ne devrait pas... c’est un moment sacré! Manger est ce qui donne l'énergie pour être efficace et profiter de la journée à fond les ballons! Négliger ce moment est une erreur qui se traduit généralement par une perte de contrôle du poids.

Comment faire pour arriver au contrôle TOTAL?

Il est important que le repas se passe dans de bonnes conditions:

  • PRENDRE LE TEMPS DE MANGER pour apprécier chaque saveur de votre assiette. En mangeant plus doucement, vous aurez le plaisir de redécrouvrir des sensations longtemps oubliées. Un reflexe très fréquent est de manger rapidement les plats qu'on adore... cherchez la logique.. au contraire il faut les savourer 😋

  • PRIVILIGIER LE MOMENT DU REPAS SUR UNE TABLE A MANGER plutôt qu’avachit sur votre canapé. La position assise sera plus adaptée à une prise de repas de qualité 👍

  • EVITER DE MANGER DEVANT LA TELEVISION, on a tendance à manger plus rapidement quand on est absorbé par notre épisode ou émission préféré... et on ne prend pas le temps de regarder ce que l’on a dans l’assiette. Pourquoi ne pas profiter de ce moment pour vous retrouver et/ou partager un moment de qualité avec votre famille?

  • MASTIQUER 15 FOIS CHAQUE ALIMENT! Je sais ça paraît chiant comme ça... mais c’est vraiment génial et ça marche! C’est une habitude à prendre, mais si vous le faite à fond, inconsciemment après vous allez prendre l’habitude. Il n’y aura plus de marche arrière possible, croyez moi ☺️

Donc on récapitule, manger plus lentement vous permettra de manger moins et d'apprécier davantage votre repas.. Chouette non?