Les bowls c’est la vie ❤️ C’est pour moi l’un des repas les plus simples et rapide pour le midi 👍 Il est mega complet, de quoi nous apporter l’énergie nécessaire pour affronter notre journée avec la patate.. et le SMILE (bin oui c’est trop bon 😁). Se faire plaisir en mangeant sainement et sans perdre du temps, qu’attendez-vous?
Manger sainement, c’est top… mais ça demande souvent de l’organisation 😓, c’est pour cette raison que j’essaie, au maximum, de vous proposer des recettes que je me fais souvent et que je trouve rapide et simple à réaliser ! Le deuxième problème est souvent l’inspiration… D’ailleurs, n’hésitez pas à me dire quels sont les repas où vous manquez le plus d’inspiration en commentaire ⬇️
Aujourd’hui, je vous propose une recette de bowl remplie de fraîcheur 🌿
Ingrédients (1 bowl)
- 60-70g crue de quinoa
- 100g de crevettes cuites
- 1/2 avocat
- 1/2 mangue
- Laitue
- 30g de feta allégée
- 1/2 citron vert
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
Préparation:
⏱ 15 min de préparation
- Cuire dans de l’eau bouillante le quinoa, je vous conseille de suivre la cuisson indiquée sur votre paquet
- Couper en dés l’avocat, la feta et la mangue
- Mettre au fond les feuilles de laitue lavées
- Ajouter le quinoa refroidi, l’avocat, la feta et la mangue
- Dans un bol, mélanger l ‘huile d’olive, le citron pressé et le gingembre
- Verser la sauce sur la salade
C’est prêt!
Bonne dégustation 😋
J'espère que mon article t'a plu, fais-en profiter tes proches 👇